martes, 20 de mayo de 2008

VINO & BRINDIS

Cuenta la leyenda que este elixir de dioses y bebida de reyes cumplía con cada uno de los cinco sentidos humanos. La vista, uno de los más bellos que posee, pues un color puede definir el camino hacia una sensación; el olfato, distintivo de tantos matices para descubrir con el gusto, que anhelas matizar en cada una de sus notas. Y el tacto, necesario para el arte de tomar una copa, adecuada en cada momento y ocasión, aproximarla a los labios y dejarse llevar. Pero ¿dónde encontramos el oído? Fácil. Para eso se inventó el brindis, el tañir de las copas momentos antes de iniciar la fiesta.
Un placer, cena, vino y risas.

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