CALÇOTADA

La teníamos pendiente desde el año pasado, la tenia de organizar Manel, y finalmente este ultimo sábado la hemos celebrado en L’Espluga de Francolí (Tarragona), en el restaurante Simo de Palau.
Como de costumbre nos ha pasado ha recoger Manel y Tony, encontrándonos en la autopista con Manolo & Mary y Alfredo & Seby.Una vez llegado a L’Espluga de Francolí, preguntamos a los mossos y nos acompañaron hasta la puerta.


Al llegar nos hicieron una visita guiada a las cavas con sus pertinentes explicaciones.



Terminada la visita dimos un pequeño paseo por el pueblo.Nacimiento rio Francoli
Inaugurado el 2 de Octubre del 2006 ocupa la primera planta, después de la rehabilitación del edificio que a principios del S.XX había sido una alcoholera y en los antiguos terrenos del Molí de Poca del S.XII.La oferta culinaria es el fruto de combinar la cocina más tradicional y autóctona de la zona con pinceladas más atrevidas.Comiendo los Calçots en el interior del restaurante.
www.simodepalau.com