HUEVOS ESTRELLADOS

La receta secreta de los huevos de Lucio
El restaurante de la Cava Baja, que cumple 40 años, se ha hecho famoso en toda España gracias a sus:

 Huevos estrellados

Todo el mundo conoce Casa Lucio. El mítico restaurante de la Cava Baja celebra estos días su 40 aniversario gracias, en parte, a sus archiconocidos «huevos estrellados». Una receta que tiene mucha historia y, como ha ocurrido con alguno de los inventos más famosos de la historia, surgió fruto de la casualidad.Leer más

Hoy cuando he ido a ver a mi madre a la residencia comentavamos que con mas años mas recuerdos tenemos almacenados en la mente. Todo viene a cuento que al leer la noticia de Casa Lucio, he recuperado de mi almacén de recuerdos la vez que estuve cenando estos deliciosos huevos.Si no lo recuerdo mal fue con Vasino un fabricante de tejidos italiano que representaba en aquella época, en el año 2004, y  el día siguiente fuimos a Estadio del Madrid a ver el partido Real Madrid-Bayer.