CALAMANDA UNA NUEVA CERVEZA

La cooperativa de Calaf elaborará una cerveza propia.
Los payeses de los extensos campos de secano de la comarca de la Segarra (Lleida) han vendido tradicionalmente su cebada a empresas cerveceras del país y del extranjero. Pero ahora los productores de este territorio y de las comarcas de Urgell, Anoia, Solsonès y Conca de Barberà han decidido tomar la iniciativa y crear su propia cerveza. El proyecto lo impulsa la Cooperativa de Calaf (Coopac) y la bebida ya tiene un nombre provisional: Calamanda, en honor a la patrona de Calaf. Su salida al mercado está prevista en un plazo de dos años y ya ha pasado con éxito el período de pruebas.
Unos cooperativistas, muestran botellas de cerveza y cebada.
"Tiene un aspecto robusto, un gran aroma, un grado de alcohol bajo y un gusto fuerte y muy sabroso", explica el presidente de Coopac. Estas características, asegura, se deben tanto a la calidad de la cebada de la zona, baja en proteínas, como a la elaboración de la malta, "con grandes cantidades de cebada germinada, que la hacen más densa y rica", explica. "Queremos entrar en el ámbito de la cerveza de paladar para diferenciarnos del producto de mercado, más preparado como refresco", añade.
La cerveza Calamanda se fabricará en dos variedades: rubia y negra.
"Haremos producciones ajustadas porque no pretendemos competir con nadie, aunque enviaremos cajas allí donde nos las pidan, ya sea desde el propio país, ya sea desde el extranjero", aclara el presidente de Coopac.

MIQUEL BARCELO

El pintor mallorquín diseña joyas en colaboración con Chus Burés.
Miquel Barceló se lo ha tomado como un divertimento.
Hasta ahora había diseñado cosas para su hija, como alguna pulsera. Lo había hecho transgrediendo la técnica habitual (primero yeso, luego cera y finalmente bronce). Él directamente lo hacía en cera.
Le gusta su plasticidad, cómo se moldea, su sutileza...Boucle de mer, gousse marine, algues de mer, hameçon et appât.
Así llama Barceló a sus diseños-joya, que se contemplan como una obra de arte. Que también remiten a su pintura. Sus formas, que vagamente recuerdan al mundo marino, a las algas, "casi a vísceras de peces", cuya representación no es muy literal, sino algo plástico, lúdico.

SATELITE ESPIA

EEUU niega que quiera volar el satélite espía como ensayo militar.
La operación ordenada por Bush despierta suspicacias entre algunos países.
Ingenios con el mismo fuel han caído anteriormente en la Tierra sin problemas.Navio de guerra Aegis
Los embajadores deben insistir en que la motivación de la inusual operación (normalmente los satélites sin control caen en el planeta sin mayores consecuencias) es únicamente evitar el riesgo de contaminación que suponen los casi 500 kilos de combustible tóxico que lleva el ingenio, de unos 9.000 kilos de peso y del tamaño de un pequeño autobús.Hidracina es altamente tóxico y peligrosamente inestable, sobre todo en la forma anhidra.Los síntomas agudos de la exposición a altos niveles de hidracina en los seres humanos pueden incluir irritación de los ojos, nariz y garganta, mareos, dolor de cabeza, náuseas, edema pulmonar, convulsiones, coma, y también puede dañar el hígado, los riñones y el sistema nervioso central.

¿HAS LEIDO UN BUEM LIBRO ULTIMAMENTE?

Un buen libro es "aquel que es bueno para ese lector único que somos nosotros, en medio de lectores únicos que comparten nuestra misteriosa devoción".Martin´es legs (1967), de Herri Cartier-Bresson.
Con azoramiento, con regocijo, con gratitud, leemos de pronto en cierto párrafo, en cierta línea, la confesión de nuestros secretos más guardados, de nuestros deseos más ocultos, de nuestras intuiciones más indecibles.
Allí entre las cubiertas de un volumen que el azar ha puesto en nuetras manos, estamos nosotros, silgularmente, retratados en letras de fuego.
De Alberto Manguel. para BABELIA, EL PAIS.

ATENEO GRAND SPLENDID

El Ateneo Grand Splendid, que fue teatro y más tarde uno de los cines más activos de Buenos Aires, es hoy considerado una de las librería más bellas del planeta "un lugar casi único en el mundo", como dicen sus responsables a tono con la prensa británica.El local pasó de ser teatro a cine en 1919 y hace siete años fue convertido en la librería más grande de Suramérica, a la que cada día acuden 3.000 personas para comprar, leer alguno de sus volúmenes en la cafetería o en los palcos, o simplemente admirar el esplendor del lugar.El Ateneo Grand Splendid fue colocado ahora en el segundo lugar de la lista de las librerías más bellas del mundo por el diario londinense The Guardian gracias a su estructura de teatro, su gran cúpula, su enorme telón rojo y la estudiada distribución de las estanterías. En primer lugar se encuentra Selexys Donimicanem, situada en Maastrich, Holanda.

"VANITY FAIR" 90º ANIVERSARIO

Vanity Fair Portraits-Photographs 1913-2008 es el título de la gran exposición de retratos del siglo XX que se inaugura hoy en la:La muestra reúne una de los más amplios registros de la revista de modas, con un variado abanico de personalidades desde antes de la Primera Guerra Mundial hasta nuestros días.La exposición se compone de los 150 mejores retratos de más de 500 números de Vanity Fair, entre los que están Claude Monet, Pablo Picasso, Luois Armstrong, Madonna, Tom Cruise, Ernest Heminigway, Aldus Huxley, Margareth Tacher, por nombrar algunos.Las tomas son de algunos famosos fotógrafos como Man Ray, Cecil Beaton, Andre Kertesz, Edward Steichen, Helmut Newton, Herb Ritts, Mario Testino y Annie Leibovitz.
Retratos de celebridades.La influyente actriz estadounidense Gloria Swanson, en una imagen tomada en 1924, por el fotógrafo Norman Jean Roy.Portada 'made in Hollywood'. Nicole Kidman, Catherine Deneuve, Meryl Streep, Gwyneth Paltrow, Cate Blanchett, Vanessa Redgrave, Kate Winslet, Chloë Sevigny, Sophia Loren y Penelope Cruz, en una imagen de abril del 2001.La sonrisa de Julia. Una sonriente Julia Roberts posa para Herb Ritts en una divertida foto de 1993.El vuelo de Swank. Una impresionante imagen de la dos veces ganadora del Óscar Hillary.Jean Harlow por George Hurrell, 1934.

ESTADISTICAS

Los sitios que más crecieron en 2007.
El medidor de audencias Complete.com ha publicado los sitios que más crecieron el pasado año 2007 en Estados Unidos.Aparte de los pornográficos, triunfan los sotios sociales como Linkedin (casi una veterana, por lo que tiene más mérito su crecimiento) y Cafemom, los de descargas de vídeos (Podshow y Veoh) y, sobre todo, los lugares para encontrar ligue ocasional. Entre tanto tomte, sobresale la página de noticias empresariales Techcrunch.