viernes, 17 de septiembre de 2010

EL RETORN DE LA BODEGA


Ha quedat tal com era. Quina alegria", diu la senyora de la taula del costat, amb una copa de xampany rosat a la mà. "Sí, va ser una de les condicions que vaig posar pel traspàs",
li respon l'Eugeni, que, durant 40 anys,
va portar la Bodega Quimet, situada al carrer de Vic, allà on Gràcia es resisteix a convertir-se en Sant Gervasi.
Ara, el Quimet està en mans del David i el seu germà, dos joves que han fet un esforç enorme per mantenir l'esperit d'aquest bar bodega.



La decoració és la mateixa, amb l'afegit d'alguns regals que l'Eugeni, conegut al barri durant dècades com "el bodeguer poeta" per la seva afició a la lírica, els va regalar. "Hi havia mobles vells que no els volien ni a la quincalleria", recorda.
El cartell que convida a provar el vermut de la casa és encara el que l'antic propietari tenia penjat a la porta de l'establiment.



Fuente + información clikar en el titulo + Un petit llistar de bodegas

No hay comentarios: