viernes, 23 de marzo de 2012

THE GLENROTHES

Por la tarde ha venido mi hermano para verme y para celebrarlo hemos abierto una botella de Sctoch Whisky, un regalo de mi yerno, The Glenrothes 1879.

Glenrothes es una marca de whisky single malt de Speyside que ha recibido numerosos premios por su excepcional calidad.
El sabor dulce y afrutado y la elegancia que caracterizan a nuestras creaciones resultan de una combinación de factores, entre ellos un proceso de destilación inusualmente lento en unos alambiques de cobre tradicionales muy altos. El resto de sabores se obtiene de una larga maduración en barricas de roble.

Cada creación tiene una personalidad única sustentada por las características distintivas de la destilería: frutas maduras, cítricos, vainilla y un exquisito final especiado, todo ello con una textura muy cremosa y un complejo equilibrio.

La destilería Glenrothes se encuentra junto a un afluente del río Spey, en Escocia. La región de Speyside se considera la cuna de los whiskies single malt.

Un sorbo de whisky y rato de charla.

No hay comentarios: