FRANCESC RUIZ

Ahora que estamos en tiempos preolímpicos y que no sabemos si Pekín será capaz de usar el marketing deportivo para lavar la cara de China y esconder bajo el felpudo de los anillos entrelazados la falta de derechos humanos, Francesc Ruiz (Barcelona, 1971) nos recuerda que Barcelona no se ha librado del lastre del 92. Los efectos de las olimpiadas de Barcelona se han descrito con un amplio repertorio de clichés positivos: que si fue un lavado de cara, que si la ciudad abrió las ventanas y se ventiló, que si de ser una ciudad fea y gris pasó a ponerse guapa (del “Barcelona posa’t maca” al “Barcelona la ciutat més maca del món”).Y negativos: las hordas de turistas que hacen de ella una ciudad escaparate, la especulación inmobiliaria camuflada bajo tristes operaciones como el Forum (¿qué pasó con la trienal? una y no más Santo Tomás) y esa pátina de diseño que lo recubre todo (primero aluminio, luego formica, ahora papeles pintados).
Pje. Mercader, 18. Barcelona.
= 20-06-08

ATENTADO DE ETA

ETA ha asesinado esta madrugada al guardia civil Juan Manuel Piñuel con una furgoneta-bomba de gran potencia que ha situado junto al cuartel de Legutiano (Alava) y que ha hecho explosionar sin previo aviso, en la primera acción mortal de la banda en la nueva legislatura.Cuatro personas han resultado heridas como consecuencia de la explosión, sin que su vida corra peligro, en el momento del atentado, estaban en la casa cuartel 29 personas, entre ellas cinco niños.Despues del nuevo atentado de ETA, las unicas palabras coherentes que he escuchado, aparte de las palabras de siempre de todos los politicos que condenan y no dicen nada,
han sido las del Lehendakari Ibarretxe,
"Cuanto daño hace ETA al pueblo vasco, ETA sobra, estorba y además mata", hastiado del papel sangriento de ETA, a la que pidió que
"no manche el nombre del pueblo vasco" para recordar al resto de partidos, eso sí, que deben arriesgar "para buscar soluciones".

CAPITÁN TRUENO

Era un lunes,
14 de Mayo de 1956,
la Editorial Bruguera lanza
un nuevo personaje,
un caballero medieval español,
al estilo del Príncipe Valiente,
pero adaptado a la idiosincrasia
de los cincuenta.
La idea y el guión son de
Víctor Mora Pujadas,
y de los dibujos se encarga
Miguel Ambrosio Zaragoza.
Así surge,
en una revista apaisada,
dentro de la colección Dan,
El Capitán Trueno.
El Periodico de Catalunya
y Con-Radio promueven
que una calle de Barcelona
se llame Capitan Trueno.

¿Y por que no? Es mucho mejor que el nombre de cualquier otro general de carne y hueso.

JEWGENI CHALDEJ

El polémico 'Capa ruso'. Berlín acoge la mayor retrospectiva dedicada al fotógrafo Jewgeni Chaldej, autor de la cuestionada imagen del soldado soviético tomando el Reichstag, en mayo de 1945.Su obra más conocida es también una de las más polémicas. La fotografía de dos soldados colocando la bandera con la hoz y el martillo en el Reichstag como símbolo de la caída de los nazis en Berlín es una escenificación y tiene varios retoques importantes.Unos hablan de "manipulación", otros del primer photoshop de la historia. Jewgeni Chaldej siempre aseguró que solo quiso retratar un momento histórico del que no habían quedado pruebas visuales. El Reichstag había sido tomado el 30 de abril del 1945 por la noche y solo por unas horas. El 2 de mayo, Chaldej volvió con una bandera rusa y dos soldados y escenificó la toma. Al negativo le añadió el humo de fuegos lejanos en el horizonte, le borró uno de los dos relojes que llevaba un soldado para evitar dejar evidencia de los saqueos y algunos dicen que retocó la bandera.El museo Martin Gropius Bau ofrece estos días en Berlín la mayor exposición realizada hasta la fecha de la obra del célebre y polémico fotógrafo ruso.
Fuente, www.elperiodico.com

CAVIAR BLANCO

Los paladares más selectos pueden volver a empuñar sus tenedores ante un nuevo reto. Conocido como el caviar blanco, los huevos de caracol son la última propuesta de exquisitez gastronómica que se está abriendo paso en Catalunya.
Lo más sorprendente de este manjar: su sabor y su precio. Un kilo cuesta unos 1.600 euros de media. La finca El Sauló de Caldes de Montbui (Vallès Oriental) ya hace dos años que se dedica a producir huevos de este molusco tan apreciado por la cocina catalana.El año pasado, el cocinero Ferran Adrià compró a el Sauló 15 quilos de esta delicia culinaria para El Bulli. Ahora, el restaurante Robert de Nola de Caldes estudia diferentes recetas para ofrecerlas a sus clientes.
LAS RECETASEscamarlán y almeja fresca con huevos de caracol al natural y aceite de oliva. Este es uno de los platos que Riu propone disfrutar acompañado de un cava o vino blanco afrutado para apreciar una mezcla de mar y montaña. Otras exquisiteces son el risotto de setas con parmesano y los huevos de caracol sazonados con tomillo, que recomienda degustar con un vino blanco; y las patata enmascarada con conejo en escabeche y huevos de caracol macerados con romero, un singular segundo que liga perfectamente con un vino tinto goloso.
Fuente, www.elperiodico.com
Agradecería recibir recetas. Gracias.

EROTISMO DE AUGUSTE RODIN

La revolución erótica de Auguste Rodin.Una exposición muestra el lado más sensual de la obra del artista. Todo parecía estar teñido de sexo en la Europa de finales del XIX y comienzos del XX.
De erotismo de alto voltaje. En aquel tiempo y en este lugar arrasaban las teorías del inconsciente de Sigmund Freud; todos miraban embobados a las mujeres de Gustav Klimt y sus compañeros vieneses y Courbet escandalizaba con su más que explícito Origen del mundo. Es en ese entorno de transgresión permanente donde Auguste Rodin (1840-1917) se embarca en la radical transformación de la escultura como se conocía hasta entonces. Rompe con los cánones clásicos y propone todo un mundo marcado por, lo han adivinado... el sexo. Esta tendencia se acentúa en los últimos años de su actividad creativa.La Fundación Mapfre abre mañana al público una retrospectiva en la que por primera vez se pueden ver en Madrid 33 esculturas (12 bronces, 3 mármoles y 18 yesos) y 90 dibujos pertenecientes a las colecciones del Museo Rodin de París. Es en sus dibujos donde volcó sus mayores obsesiones sexuales. La Europa oficial desarrollaba campañas contra el amor extraconyugal, la prostitución y la pornografía, las madres solteras y todo lo que escapase a la moral más estricta. Pero Rodin nunca se ahorró la expresión de sus pasiones.Fuente, www.elpais.com / www.fundacionmapfre.com

ARQUITECTURA SIN PAPEL

Un libro de aquitectura online como Piel, recién publicado (perdón,colgado), no es sólo una absoluta novedad.También, una iniciativa de agradecer. Los volúmenes sobre la materia no son precisamente baratos. Ni siquiera especialmente cómodos. El formato suele estar encaminado más a justificar lo caro del asunto que a favorecer la comprensión de las obras tratadas.
Kunsthaus Graz diseñado por Peter Cook"Al hacer el libro estaba pensando en mis años de estudiante", recuerda la arquitecta salvadoreña de 38 años Ethel Baraona, autora de Piel. "No era fácil acceder a proyectos internacionales, sin tener que pagar un montón de dinero. Este tipo de soporte, además de ser ecológico, permite una gran difusión del libro sin límites geográficos ni temporales".
Watercube de Pekín diseñado por PTWPiel cuenta con un número de registro ISBN pero no se puede encontrar, al menos de momento, en librería alguna. Solo se halla en www.skinarchitecture.com. Según pone de manifiesto su autora, si no es el primer libro de arquitectura que se publica online con apariencia de libro debe de ser al menos uno de los primeros.
Fuiente, El País / www.skinarchitecture.com.